Menú
Aperitivos
Patacón Criollo
5 patacones verdes acompañados de ají y guiso criollos.
$12.000
Montadito de arepas con chorizo
Arepitas blancas paisas, montadas con guacamole y chorizo santarrosano.
$17.000
Empanaditas
6 empanaditas acompañadas de ají criollo.
$15.000
Canasta Campesina
Morcilla, chorizo, papa criolla y aji.
$17.000
Entradas
Ceviche Mr Beef
Ceviche de corvina en leche de tigre, aguacate, coco, arepitas de ángel y ralladura de plátano verde
$28.000
Coctel de Camarón Orquídea
Coctel de camarones en salsa, con ralladura de plátano, pistilos de mango y flor de aguacate
$28.000
Nachos
Nachos acompañados de carne desmechada, pico de gallo, cremoso de guacamole, maíz tierno y salsa de tres quesos
$30.000
Sándwich
Sándwich Club
Lechuga, tomate, lomo de res, pollo, jamón, queso, tocineta, huevo y papas a la francesa
$28.000
Sándwich de pollo a la crema
Pollo, champiñones, queso, slsa de la casa y papas a la francesa
$24.500
Crepes
Crepe Stroganoff
Crepe de lomo de res en salsa stroganoff
$30.000
Crepe Mediterráneo
Crepe de frutos del mar gratinado
$33.000
Crepe de Pollo con Champiñones
Crepe de pollo con champiñón en salsa bechamel, acompañado de pan.
$24.500
Cremas
Crema de pollo con champiñones
Una suave crema de pollo con trozos de champiñones.
$20.000
Crema de tomate a la parmesana
Una cremosa sopa de tomate con un toque de queso parmesano.
$18.000
Ensaladas
Ensalada campesina
Mix de lechugas, suprema de pollo, queso parmesano, tomates, maíz, aguacate, frijol cabecita negra y huevo
$30.000
Ensalada la aguadita
Trucha ahumada, mixtura de mariscos, queso parmesano, tomate, cebolla roja, maní garrapiñado, frijol cabecita negra y huevo
$33.000
Arroces
Arroz mar y tierra
Arroz, pollo, cerdo, variedad de mariscos y papas a la francesa
$42.000
Arroz La Tulipana
Arroz cremoso de camarones, palmitos, pescado blanco con emulsión de zanahoria y vegetales
$40.000
Pastas y Lasañas
Espaguetis `Xiua`
Spaghetti con pescado blanco, mejillones, camarones, palmitos, fusión de salsa thai de mar, vegetales y queso fundido
$41.000
Espaguetis boloñesa
Espaguetis con salsa boloñesa hecha de carne molida, tomate y especias.
$31.000
Espaguetis pollo con champiñones
Espaguetis con tiernos trozos de pollo y champiñones salteados en una salsa cremosa.
$28.000
Lasaña boloñesa
Lasaña con capas de pasta, salsa boloñesa de carne, queso y bechamel.
$31.000
Lasaña mixta
Lasaña con capas de pasta, salsa boloñesa , en salsa bechamel y queso mozarella y parmesano, acompañado de pan.
$35.000
Lasaña marinera
Lasaña con capas de pasta, bisquet de pescado y variedad de mariscos, queso mozarella y parmesano.
$41.000
Pescados
Mojarra
Mojarra acompañada de arroz, patacón y ensalada de autor
$42.000
Salmón Teriyaki
Salmón en cama de vegetales al wok, bañado en salsa teriyaki, acompañado de cascos de papa criolla y ensalada de autor
$47.500
Salmón Sumapaz marinero
Salmón en cocción unilateral en salsa marinera, sobre puré de papas andinas y ensalada de autor
$55.000
Trucha al ajillo
Trucha en mojo de ajo, acompañada de papas criolla y ensalada de autor
$38.000
Cazuela de mariscos
Cazuela de frutos del mar acompañada de arroz y patacón
$45.000
Viudo de pescado Leticiano (fines semana)
Acompañado de consomé, arroz, papa, yuca, aguacate y guiso criollo
$41.000
Carnes
Churrasco coburgo
Chata madurada acompañada de cascos de papa criolla, aguacate y chimichurri de la casa
$45.000
Baby Beef
Lomo fino de res madurado, acompañado de cascos de papa criolla, aguacate y chimichurri de la casa
$47.000
Brocheta de lomo
Acompañadas de papas criollas, chimichurri de la casa y ensalada de autor.
$26.000
Baby “Jardinerito”
Lomo fino de res cubierto de una capa de vegetales (cebolla y pimenton) gratinado, acompañado de puré de papas andinas y ensalada de autor
$49.000
Filet Mignon
Medallones de Lomo finos de res en cocción al vacío, bordeados con tocineta, bañados en reducción de salsa de vino y setas, sobre una cama de puré de papas andinas y ensalada de autor
$49.000
Parrillada Mr Beef (para dos personas)
Carne de res, costilla de cerdo, suprema de pollo, chorizo, morcilla, platano maduro, papa criolla, ají y guiso madre
$64.000
Pollo
Pollo en salsa de champiñones
suprema de pollo gratinada en salsa de champiñones acompañada de cascos de papa criolla y ensalada de autor
$32.000
Pollo Sabaneta
Suprema de pollo en cocción al vacío en salsa agridulce sobre un cremoso de papas de páramo, acompañada de ensalada de autor.
$34.000
Pollo tierra grata
Suprema de pollo en cocción al vacío, laqueado en salsa bourbon Jack Daniels, sobre cremoso de papas de páramo, acompañado de ensalada de autor
$35.000
Cerdo
Ribs Barbacoa
Costillas en cocción al horno, acompañadas de cascos de papa criolla, ensalada de autor y salsa barbacoa
$42.000
Ribs Sabaneta
Rack de Costillas en cocción al vacío en salsa agridulce sobre puré de papa blanca, acompañado de ensalada de autor
$42.000
Ribs Tierra Grata
Rack de Costillas en cocción al vacío laqueado en salsa bourbon Jack daniels sobre puré de papa blanca, acompañado de ensalada de autor
$43.000
Churrasco quinini
Churrasco blanco de cerdo bañado en salsa de passion fruit de maracuyá acompañado de papa en casco y ensalada
$42.000
Hamburguesas
Mr Beef Tradicional
Hamburguesa tradicional en salsa de la casa, con queso cheddar, salsa de tocineta, cebolla roja y vegetales
$15.500
Sola
$24.500
En combo
Burger House Jack Daniels
Doble carne madurada, queso cheddar, salsa de la casa Jack daniels, vegetales de estación.
$24.000
Sola
$31.500
En combo
Chicken Burguer
Hamburguesa de suprema de pollo gratinada con queso, cubierta de chucrut de repollo y tocineta BBQ
$20.500
Sola
$29.000
En combo
Veggie Burger
Hamburguesa a base de champiñón es rellena de queso mozzarella, gratinada con queso cheddar, chucrut de repollo
$18.500
Sola
$27.000
En combo
Alitas
BBQ, Miel Mostaza o Teriyaki
8 piezas de alas con salsa de elección aparte, acompañadas de papas a la francesa
$21.500
Alitas Jack Daniels
8 piezas de alas con Salsa Jack Daniels, acompañadas de papas a la francesa
$24.000
Pizzas
Mr. Beef.
Boloñesa, queso mozarella, lomo de res, lomo de cerdo, pimentón y rugula
Personal
$25.000
Mediana
$35.000
Familiar
$57.000
Del Huerto
Pollo granjero, queso mozzarella, jamón, rugula y salsa de la casa.
Personal
$22.000
Mediana
$32.000
Familiar
$54.000
Criolla
Carne desmechada, queso mozzarella, pollo, maíz, cabano, guiso madre y tocineta
Personal
$22.000
Mediana
$32.000
Familiar
$54.000
Pollo con Champiñones
Pollo, champiñones y queso mozzarella
Personal
$20.000
Mediana
$28.000
Familiar
$48.000
Napolitana
Tomate cherry, queso mozzarella y orégano
Personal
$20.000
Mediana
$28.000
Familiar
$48.000
Hawaiana
Piña, jamón, queso mozzarella
Personal
$20.000
Mediana
$28.000
Familiar
$48.000
Frutos del mar
Camarón, clamar, pulpo, palmito de cangrejo, cebolla y paprika.
Personal
$32.000
-
-
-
-
Pollo miel mostaza
Pollo granjero y salsa miel mostaza
Personal
$20.000
Mediana
$28.000
Familiar
$48.000
Ciruela Tocineta
Queso mozzarella, ciruelas en su salsa y tocineta ahumada
Personal
$22.000
Mediana
$32.000
Familiar
$54.000
Carnes de la casa
–
Personal
$22.000
Mediana
$32.000
Familiar
$54.000
Tropical
–
Personal
$20.000
Mediana
$28.000
Familiar
$48.000
Nuestra mejor versión
Cada bowl de nuestro menú fusiona cuidadosamente ingredientes frescos y nutritivos para crear opciones que satisfacen tanto el paladar como las necesidades nutricionales
Bowl Mediterraneo
camarones crunch, champiñones al ajillo, arroz oriental, aguacate, chips de alverjas, tomate cherry, salsa sweet chilli
$26.000
Bowl Pollo Teriyaki
pollo en salsa teriyaki, arroz oriental, verduras thai, champiñones al ajillo, aguacate y tomates cherry
$26.000
Bowl Mexicano
carne de res, arroz oriental, frijol, maíz, aguacate, lechuga, pico de gallo, nachos, guacamole y salsa de queso
$26.000
Nuestra mejor versión Frutal
Cada opción en nuestro menú fusiona cuidadosamente una variedad de frutas frescas y saludables, combinadas con toques innovadores que despiertan tu paladar. Descubre la perfecta armonía entre lo delicioso y lo nutritivo, mientras te sumerges en un festín de sabores vibrantes y opciones que cuidan de ti. Eleva tu experiencia culinaria con nuestros bowls, una explosión de dulzura que nutre tu cuerpo y satisface tus antojos de manera saludable. ¡Prepárate para una experiencia frutal única!
Bowl Alegría
smoothie de yogurt griego y frutos amarillos con menta. Toppings: bolitas de melón ,coco, granola, chía, y miel de abejas
$16.000
Bowl Detox
smoothie de yogurt griego y frutos verdes, con espinaca y te matcha. Toppings: almendras laminadas, kiwi, granola, chía y miel de abejas
$16.000
Bowl Antioxidante
smoothie de yogurt griego y frutos rojos con remolacha . Toppings: arándanos, granola, coco, chía y miel de abejas
$16.000
Menú Infantil
Nuggets de pollo
Pollo apanado, papas a la francesa y malteada
$20.000
Hamburguesa
Hamburguesa tamaño infantil, papas a la francesa y malteada
$25.000
Salchipapa
Salchipapa gratinada acompañada de malteada
$16.500
Postres
Torta de Chocolate
$10.000
Torta de Ciruela
$10.000
Torta de almojábana con bocadillo
$12.000
Torta red velvet
$10.000
Torta de Chocolate con Helado
$15.000
Torta de Ciruela con Helado
$15.000
Torta de almojábana con bocadillo y helado
$17.000
Torta red velvet con helado
$15.000
Crepe de fresas con Nutella
$20.500
Brocheta de fresas con chocolate
$11.000
Cheesecake de frutos rojos
$12.000
Cheesecake de frutos amarillos
$12.000
Cervezas
Nacionales
Poker
$6.500
Águila
$6.500
Club Colombia
$7.500
Importadas
Corona
$12.000
Stella Artois
$12.000
Heineken
$12.000
Artesanales
3 Cordilleras - Rose
$11.000
Artesanal Mamba 10º
$11.000
Artesanal Imperial 6.8º
$11.000
Artesanal Frenesí 5.5º
$11.000
Artesanal Patrona 5.0º
$11.000
Artesanal Honey 5.0º
$11.000
Bebidas Naturales
Sodas Italianas
Soda de Frutos Rojos
Soda, mora, fresa, arándanos y hielo
$10.000
Soda de Frutos Amarillos
Soda, maracuyá, piña, papayuela y hielo
$10.000
Soda de Frutos Verdes
Soda, kiwi, lulo, limón y hielo
$10.000
Jugos Naturales
En agua
$6.500
En leche
$7.000
Limonada natural
$5.500
Limonada cerezada
$7.500
Limonada hierbabuena
$7.500
Limonada de coco
$10.000
Limonada fusión
$10.000
Jugo Piña-Hierbabuena
$9.000
Malteadas
$11.000
Malteada Artesanal
$15.000
Gaseosas
$5.500
Te Hatsu
$7.500
Agua
$4.500
Cócteles
Cabeza de Jabalí
Ginebra, tequila, ron, vodka, jugo de naranja y granadina
$37.000
Tequila Sunrise
Tequila, jugo de naranja, limón y granadina
$24.000
Mojito Cubano
Ron, limón, hierbabuena y soda
$24.000
Destornillador
Vodka, jugo de naranja, limón y granadina
$22.000
Piña Colada
Piña, ron, helado
$25.000
Margarita Straight up
Tequila, triple sec, limón
$24.000
Margarita Caribeño
Tequila, limón, crema de coco, curazao, tajín y hielo
$27.000
Daiquiri de fresa
Ron Blanco, fresas, limón y hielo
$24.000
Long Island Tea
Tequila, ron, ginebra, vodka, brandy, triplesec, limón y Coca-Cola
$37.000
Gin Tonic Pepino
Ginebra, agua, tónica, limón y pepino
$30.000
Gin Tonic Frutos Rojos
Ginebra, agua, tónica, limón y furtos rojos
$30.000
Gin Tonic Frutos Amarillos
Ginebra, agua, tónica, limón y furtos amarillos
$30.000
Sangría
Vino, frutas, Sprite y Jugo de naranja
$22.000
Ginger Scottish
Whisky, tónica , jengibre y canela
$25.000
Sex on the beach
Vodka, licor de durazno, jugo de naranja y granadina.
$27.000
Orgasmo
Crema de whisky, licor de café, licor de cacao, amaretto
$26.500
Pecera jabalí
$76.000
Cocteles de autor
Margarita Frozen Mango
Tequila, Triple sec, limón y hielo
$27.000
Margarita Frozen Maracuya
Tequila, Triple sec, limón y hielo
$27.000
Mojito Frutos amarillos o rojos
Ron, hierbabuena, limón y soda